Para comenzar tu aventura culinaria, necesitas seleccionar cortes de res suaves. El filete para fajitas debe ser flexible, idealmente entre 3/4pulgadas de grosor. Asegúrate de sazonar la carne con una mezcla exquisita que incluya jugo de limón, ajo, especias y un toque de aderezo. {Dejaque la carne repose en al menos 30 minutos. {Mientras tant